Len to roślina wykorzystywana od czasów starożytnych

Len to roślina, hodowana od czasów starożytnych. Dostarcza ona specjalnych włókien, które mogą służyć do wytwarzania tkanin na ubrania. Nasiona lnu oraz olej wytwarzany z tej rośliny posiadają wiele przeznaczeń przemysłowych i spożywczych. Olej lniany jest stosowany w przemyśle chemicznym do wytwarzania farb oraz lakierów. Z kolei w przemyśle spożywczym używana jest jadalna postać oleju lnianego.
Właściwości oleju lnianego, analogicznie jak innych olejów roślinnych, na przykład oleju rzepakowego czy oliwy z oliwek, stosowane jest do profilaktyki chorób serca oraz systemu krążenia. Olej lniany zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, które oddziałują na redukcję ilości „złego” cholesterolu oraz stężenia trójglicerydów, zapobiegając rozwojowi miażdżycy oraz wysokiego ciśnienia tętniczego.
Olej lniany zawiera przede wszystkim bardzo duże dawki kwasu alfa-linolowego, który jest rodzajem omega-3 kwasów tłuszczowych. Jest to kwas, podobny do tych, które występują w rybach czy oleju z wątroby rekina (tranie). Oprócz tego, siemię lniane posiada własności przeciwnowotworowe (chroni przed rozwojem nowotworów) oraz zapobiega powstawaniu zaparć i ułatwia formowanie stolca, dzięki czemu może być stosowane u ludzi z zaburzeniami trawiennymi.

Related Post

Malaria MalariaMalaria zwana inaczej febrą.Każdemu na swój sposób zachorowanie na malarię kojarzy się z komarami. Rzeczywiście poniekąd tak jest. Jednak, nie każdy komar jest w stanie zarazić tą śmiercionośną chorobą. Chodzi tu raczej o tropikalne owady, or...
Gruźlica GruźlicaGruźlica, czyli zakaźna choroba ludzi i zwierząt wywoływana przez różne gatunki drobnoustrojów, nazywanych prątkami. Mikroorganizmy, będące czynnikiem zakaźnym w przypadku gruźlicy, atakują różne narządy. Głównym miejscem infekcji są płuca, ...
Witamina B6 Witamina B6 Witamina B6(pirydoksyna) jest to witamina wrażliwa na światło, ale i również na podwyższoną temperaturę. Jest ona potrzebna do wytwarzania adrenaliny i serotoniny(hormony), które z kolei potrzebne są, by układ nerwowy mógł prawidłowo fun...
Płuca PłucaPłuca, narząd ludzki odpowiedzialny za oddychanie.Bez tlenu, a właściwie bez jego pobierania, życie człowieka byłoby niemożliwe. Narządem ludzkim, odpowiedzialnym za oddychanie są płuca. Ich funkcja polega na tym, ze pobierają z powietrza niezb...
Grypa GrypaGrypa, choroba jesiennego sezonu.Gdy tylko zaczynają się pierwsze chłodniejsze dni po upalnym lecie, często człowiek czuje się osłabiony. Na szczęście najczęściej kończy się na zwykłym przeziębieniu. Aczkolwiek czasem bywa tak, że organizm ludz...
Migdałki MigdałkiMigdałki - element gardła.Ciało człowieka składa się z bardzo wielu skomplikowanych narządów ludzkich,. Jednym z takich elementów budujących ciało człowieka, są migdałki. Narządy te przypominające dwie malutkie baryłki, znajdują się w tylnej...