Występuje kilka rodzajów omega-3 kwasów tłuszczowych

Występuje kilka rodzajów omega-3 kwasów tłuszczowych. Są to: kwas alfa-linolenowy (ALA), kwas eikozapentaenowy (EPA) oraz kwas dekozaheksaenowy (DHA). Niezwykle cennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych jest olej z wątroby rekina lub dorsza, czyli tran. Ponadto, cennym zasobem nienasyconych kwasów tłuszczowych są ryby (a zwłaszcza tłuste ryby, takie, jak łosoś, tuńczyk, makrela, śledź, sardynki czy halibut), owoce morza, niektóre rośliny (na przykład nasiona lnu) oraz niektóre oleje (na przykład oleje orzechowe oraz olej lniany).
Dietetycy zalecają spożywać ryby co najmniej dwa razy w tygodniu, aby zachować adekwatny poziom nienasyconych kwasów tłuszczowych lub zażywanie preparatów, zawierających tran. Nienasycone kwasy tłuszczowe, których zasobem jest między innymi tran, są między innymi niezbędne dla właściwego funkcjonowania mózgu, a zwłaszcza dla prawidłowego zachowania funkcji poznawczych, takich jak pamięć czy produktywność mózgu.
Wedle wielu doświadczeń naukowych, dzieci, których rodzicielki w okresie ciąży nie spożywały właściwych ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych, są znacznie bardziej podatne na trudności ze wzrokiem oraz inne kłopoty układu nerwowego. Szczególne znaczenie ma w tym względzie ostatni trymestr ciąży.

Related Post

Czemu kosmetyki naturalne są najzdrowsze? Nowe laboratoria kosmetyków W roku 2012 laboratoria kosmetyków ekologicznych miały się bardzo dobrze, a wszystko prognozuje, że i w 2013 roku te same laboratoria będą się miały jeszcze lepiej. Wszystko, dlatego, że coraz więcej ludzi w Europie, ale ...
Alkaloidy AlkaloidyAlkaloidami nazywamy substancje pochodzenia roślinnego zawierające w swym składzie azot.Większość trucizn pochodzenia roślinnego to alkaloidy. Są to substancje stałe, krystaliczne, bezbarwne i bezwonne. Rzadko się zdarza, aby roślina zawier...
Detoksykacja alkoholowa Detoksykacja alkoholowa ma niebagatelne znaczenie w tzw. przerwaniu ciągu alkoholowego. Często nie mamy po prostu energii lub wewnętrznej motywacji, żeby skończyć pić na własną rękę. Wtedy z pomocą mogą nam przyjść odtrucia alkoholowe. Wybór na rynku...
Serce jako siedlisko uczuć ludzkich Serce jako siedlisko uczuć ludzkich.Jeszcze kilkaset lat temu nauka nie postrzegała serca jako pompy odpowiadającej za przepompowywanie krwi po całym organizmie. Był to tylko organ. Słaby punkt. Kiedy przebiło się serce ofiary, ta prawie natychmiast...
Psycholog Psycholog - mieliście kiedyś przyjemność być na wizycie u takiego lekarza? Ja osobiście nie, ale nie wydaje mi się, żeby wiele z Was przyznało się do wizyty, choćby ona naprawdę się odbyła. Jest to spowodowane tym, że jest to lekarz, który zajmuje si...
Leczenie moczem Leczenie moczemLeczenie moczem, czyli urynoterapia pochodzi ze starożytnego Egiptu. Jak głosi legenda Nefretete poprzez obmywanie skóry moczem zachowała na długo swoją urodę. Dzisiejsze badania nie zostawiają na tej teorii suchej nitki. Rzeczywiście...