Występuje kilka rodzajów omega-3 kwasów tłuszczowych

Występuje kilka rodzajów omega-3 kwasów tłuszczowych. Są to: kwas alfa-linolenowy (ALA), kwas eikozapentaenowy (EPA) oraz kwas dekozaheksaenowy (DHA). Niezwykle cennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych jest olej z wątroby rekina lub dorsza, czyli tran. Ponadto, cennym zasobem nienasyconych kwasów tłuszczowych są ryby (a zwłaszcza tłuste ryby, takie, jak łosoś, tuńczyk, makrela, śledź, sardynki czy halibut), owoce morza, niektóre rośliny (na przykład nasiona lnu) oraz niektóre oleje (na przykład oleje orzechowe oraz olej lniany).
Dietetycy zalecają spożywać ryby co najmniej dwa razy w tygodniu, aby zachować adekwatny poziom nienasyconych kwasów tłuszczowych lub zażywanie preparatów, zawierających tran. Nienasycone kwasy tłuszczowe, których zasobem jest między innymi tran, są między innymi niezbędne dla właściwego funkcjonowania mózgu, a zwłaszcza dla prawidłowego zachowania funkcji poznawczych, takich jak pamięć czy produktywność mózgu.
Wedle wielu doświadczeń naukowych, dzieci, których rodzicielki w okresie ciąży nie spożywały właściwych ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych, są znacznie bardziej podatne na trudności ze wzrokiem oraz inne kłopoty układu nerwowego. Szczególne znaczenie ma w tym względzie ostatni trymestr ciąży.

Related Post

Witamina B6 Witamina B6 Witamina B6(pirydoksyna) jest to witamina wrażliwa na światło, ale i również na podwyższoną temperaturę. Jest ona potrzebna do wytwarzania adrenaliny i serotoniny(hormony), które z kolei potrzebne są, by układ nerwowy mógł prawidłowo fun...
Wrzody żołądka Dokuczliwy ból żołądka, problemy po niektórych pokarmach oraz nasilenie objawów jesienią i wiosną? To mogą być wrzody żołądka, których przyczyn może być co najmniej kilka. Choroba wrzodowa powinna być jak najszybciej zdiagnozowana i leczona, gdyż obj...
Psychiatra Codzienny stres, życie w biegu, przykre wydarzenia, problemy małżeńskie niejednokrotnie powodują u ludzi problemy natury psychicznej, jak nerwica, lęki, depresja i inne. Choć często dana osoba nie radzi sobie z tym natłokiem złych zdarzeń, czuje się ...
Po co liczyć kalorię Zaczynając odchudzanie się lub trening w jakiejkolwiek dyscyplinie sportowej pojawia się problem odpowiedniego odżywiania. Na początku problemem jest dostarczanie odpowiedniej ilości i jakości płynów. Zaraz po płynach przychodzi kolej na pożywienie.O...
Psycholog – ważna funkcja społeczna Jak ważny w naszym życiu jest psycholog To, że psycholog jako zawód jest niezwykle ważny - wiadomo nie od dziś. Dlatego też jego rola w życiu nas, jako ludzi, którzy zmierzają się z codziennymi problemami jest nie do przecenienia. Warto wiedzieć, w c...
Postrzeganie świata Postrzeganie świataCzłowiek jest wzrokowcem. Ludzki mózg jest najlepiej przygotowany do przetwarzania bodźców wzrokowych. Ale odnosi się jedynie do warunków dziennych lub sztucznego oświetlenia. W ciemności, bowiem człowiek widzi bardzo słabo. Ludzi...